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一年四季可以种的菜有哪些

一年四季可以种植的蔬菜主要有大蒜、葱、油菜和豆芽菜等。大蒜喜欢冷凉的环境,但从零下5摄氏度到30摄氏度都能生长,葱对于温度的适应能力也很强,油菜能耐受各种黄气候,豆芽菜的栽培不受季节影响也能全年种植。

一年四季可以种的菜有哪些

1、大蒜

大蒜是一种典型的一年四季均可种植并采收的调味蔬菜,它喜欢生活在较为冷凉的环境中,但本身对于极端温度的变化有一定耐受能力,在零下5摄氏度到30摄氏度左右的环境中都能正常的生长发育,因此一年四季都可以种植。

2、葱类

葱这种蔬菜是从亚寒带地区的草类植物进化培育而来的特定种群,因此对于温度变化的适应能力比较强,能够在较为阴凉或是温暖的环境中生长,产量比较高,能够耐受零下20摄氏度的低温或是45摄氏度的高温,生命力极强。

3、油菜

油菜是一种一年四季都能在市场上售卖的青菜,它也被称作是小白菜、青菜等,这种植物能够适应大多数的常见土壤和地形,对环境的要求不算很高,对肥水的要求不高,能耐受低温和高温的气候,一年四季都能够种植。

4、豆芽菜

豆芽菜是一种比较特殊的蔬菜,它不像是绝大多数的蔬菜那样需要在土壤中生长发育,根系会受到水肥和土壤等因素的影响,它是经由豆类植物的果实催生出的芽菜,并不受外界的季节变化的影响,因此一年四季都能够产出。

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